Wieso ist der Neandertaler ausgestorben?

Nicht nur Tiere standen auf dem Speiseplan der Urmenschen, sondern es wurden auch Pflanzen und Beeren gesammelt.

Die Neandertaler sammelten:

Brennnesseln: zum Kochen von Suppen

Brennnesseln
http://www.kuechengoetter.de/rezepte/warenkunde/31268/Brennnesseln.html

Blattsalate [wie z.B. Löwenzahn]: verspeist als Salat oder gekocht

Löwenzahn

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Melde [Wilder Spinat]: zum Kochen der Blätter

Melde
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Kräuter: zum Aromatisieren

Verschiedene Kräuter
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Wacholderbeeren: zum Verkochen zu Mus

Wacholderbeeren

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Eier [wie z.B. Wachteleier]: Proteinreich

Wachteleier

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Nüsse: als guter Wintervorrat / Protein- und Fettreich

Verschiedene Nüsse

http://www.oekolandbau.de/kinder/bio-erleben/bio-specials/rund-um-die-nuesse/

Samen von Gräsern: wurden geröstet, zerstoßen oder gemahlen

Gräser
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Quellen:

Buch: Die ersten Menschen, Gerstenberg Verlag, Erscheinungsjahr: Juli 2008, Seite 8/9/26
http://www.feuer-steinzeit.de/ressourcen/ernaehrung.php, 11.01.2010 & 24.01.2010

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